Diskuzní fórum

Vyhlašuji soutěž pro kuchaře a kuchty:

Recept : dietní palačinky

Mouka....................- 100g 360 Kcal
1 vejce XL,.............- 60g 80 Kcal
Mléko, 1,5%...........- 250g 125 Kcal
olej.........................- 15g 135 Kcal
špetka soli...............- 1g 0 Kcal
Cukr.......................- 10g 50 Kcal
Zavařenina.............- 20g 50 Kcal
----------------------------------------
Celkem.................................810 Kcal

Zvládne to asi každý. Ale teď v čem tkví úkol.
Kdo z tohoto množství zvládne více NEROZTRHANÝCH palačinek o průměru minimálně 18 cm(čím tenčí, tím lepší). Já zvládl pět, ale ta poslední byla dost tlustá. Navíc směs nebyla odpočinutá. Je povoleno použít až 300 ml mléka, ale moc nedoporučuji, bude se to trhat :-). Zvládne někdo šest? Šest a půl? Sedm?
Zkoušejte a pište, těším se na odpovědi.

Varování: Pro čtyřčlennou rodinu je potřeba vzít alespoň trojnásobné množství ingrediencí!!!

Tedyy mňamkovej nápad...ráda bych si zamachrovala, ale chybí mi kuchyňská váha..všechno od oka tak to by byl asi podvod co?
Mimochodem u palačinek mám odzkoušeno, že když místo mléka dám vodu..nic se nepokazí:))

Liška76: Ono to 1,5% mléko asi je skoro jako voda ... :-) .. vyzkouším.

Siorak: přesně tak:)A pokud předem víš, že palačinky zdlábneš můžeš přidat citron.kůru a vanilkovej cukr přímo do těsta..musí se sice víc hlídat kvůli připálení, ale jsou chutnější:))Když víš, že zbydou..neslaď je..můžeš si je nakrájet místo nudlí do polévky:))

Liška76: Nikdy nezbydou :-D

Siorak: všady to je stejné:))